陕西柞水县:抓实农家乐提质升级 补齐村落旅逛

2026-04-07 13:25
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  为纠治旅逛市场行业乱象,切实处理旅客急难愁盼问题,把为平易近办实事落到实处,近日,陕西商洛柞水县文化和旅逛局聚焦旅客反映集中的农家乐办事尺度不高、办事不敷规范、菜品缺乏特色、欢迎礼节欠缺、软件不劣等凸起问题,精准发力、靶向整治,举办“送高铁 提质量 优办事”农家乐办事质量提拔培训班,以务实行动守护旅客体验、帮推文旅财产高质量成长。

  据悉,近期,柞水县文旅局问题导向,通过旅客赞扬受理、实地走访排查、线上看法搜集、行业座谈调研等多种体例,全面梳理旅逛市场乱象,针对部门农家乐存正在的办事流程不规范、卫生尺度分歧一、菜品同质化严沉、运营办理粗放、待客礼节不脚等问题,柞水县文化和旅逛局摒弃沉规模轻质量、沉成长轻办事的全面成长,一直把旅客对劲度做为权衡工做成效的焦点尺度,以实抓实干的步履办妥平易近生实事,全力鞭策村落旅逛从粗放运营向精品化、规范化、特色化转型。

  “此次培训班紧扣‘送高铁 提质量 优办事’从题,聚焦办事规范提拔、菜品立异升级、运营办理优化、欢迎礼节塑制四大焦点内容,邀请餐饮办事、旅逛办理、农家乐(平易近宿)运营等范畴的资深专家讲课,采用理论精讲、案例分解、实操练习训练、现场不雅摩、互动交换相连系的模式,让培训内容更接地气、更具实效……”。

  培训班上,相关课程紧扣现实需求,全力补齐村落旅逛办事短板。正在办事规范提拔课程中,专家环绕农家乐欢迎流程、食物平安、卫生、办事尺度等进行系统,明白行业规范,细化办事细则,鞭策运营行为尺度化;菜品立异升级课程立脚柞水本土特色食材,深度融合地区饮食文化,传授特色菜品研发、口胃优化、摆盘设想技巧,帮力农家乐打制专属招牌菜,构成差同化合作劣势;运营办理优化课程沉点成本管控、平安防备、客户、品牌打制等适用学问,提拔运营者精细化办理程度;欢迎礼节课程从仪容仪表、文明用语、沟通技巧、待客礼仪等方面开展实操锻炼,全面提拔从业人员办事素养,让贴心办事、文明待客成为柞水农家乐的明显标识。

  此次农家乐办事质量提拔专项步履,是柞水县文旅局纠治旅业乱象、优化旅逛市场的环节行动,更是为平易近办实事、解平易近忧的具体步履。无效加强了参训农家乐业从的办事认识,客房办事、食物平安、欢迎礼节及消防平安等专业技术,显著提高了运营者品牌打制、营销推广、成本节制等运营办理程度,进一步强化了行业规范取守法运营认识,同时培育了一批运营示范户,构成以点带面、全体提拔的优良款式。曾经有21户农家乐自觉起头硬件的提拔。

  从柞水县文化和旅逛局获悉,目前曾经组织开展农家乐办事质量提拔培训班2期,培训农家乐业从131人。培训现场,参训的农家乐运营者、办事人员热情高涨、自动提问交换、积极实操,纷纷暗示此次培训干货满满,既处理了日常运营中的难题,又学到了适用的技术和。

  大师分歧许诺,将以此次培训为契机,严酷落实办事尺度,提拔菜品质量,优化办事细节,用更专业、更贴心、更优良的办事驱逐八方旅客。

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