中国质量旧事网讯 湖南省凤凰县阿拉营市场监视办理所提前摆设、以“四项硬核行动”织密织牢食物平安防护网,全力护航考生“舌尖上的平安”。提前排查,消弭平安现患。考前组织法律人员对考点食堂、考生集中就餐点及校园周边餐饮店、沉点核查从业人员健康证明、食材进货检验及索证索票轨制落实环境,严查食物留样不规范、餐饮具清洗消毒不到位等问题,对发觉的现患就地责令整改,做到不留死角、不漏盲区。驻点值守,全程监视管控。学考期间实行“专人驻点、全程监管”轨制,放置法律人员进驻考点食堂,对食材采购验收、加工制做、备餐分餐、食物留样、餐具消毒等各环节进行全程仆从监视,每日督促公示食谱及食材价钱,从泉源把控食物平安质量。严管严控,防备高风险食物。明白规定考点食堂“红线”,严禁加工制做冷荤凉菜、四时豆、利用来历不明的食材及添加剂,最大限度降低食物平安风险,确保考生饮食绝对平安。快速响应,通顺赞扬渠道。通顺12315赞扬举报热线,成立学考期间食物平安应急措置机制,对涉及考生的食物平安、价钱胶葛等赞扬举报,“快接、快查、快处、快反馈”准绳,第一时间赶赴现场措置,保障测验次序平稳有序。
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